“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”，品茶自古以来都是一桩雅事。茶的历史悠久，源远流长；茶艺更是博大精深，意蕴深长。为了让同学们更好地感悟茶道文化，4月25日汉语言文学专业教研室主任张成福老师特邀青岛宁静春晓民族艺术学校校长、青岛市手工艺协会西海岸新区分会副秘书长、晓宁公益组织负责人崔晓宁女士来到长江路校区主讲了一堂以“中国茶艺介绍与展演”为主题的手工艺公开课程。

在空灵飘逸的乐曲和氤氲香气的环绕中，崔老师首先优美轻盈地作了一番茶艺表演，一举一动都带给到场观众美的享受。她讲述了泡茶的流程、动作的内涵以及自己对茶道文化的感悟，她认为茶道是儒释道并行影响下的一种文化。接着，又对茶具、泡茶的水温和品茶步骤进行了详细的讲解。崔校长介绍，茶分红、黄、绿、黑、青、白六大茶系，每种茶在制作工艺及饮茶时间、方式上具有讲究，比如四季饮茶：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶等。课程在大家响起的热烈掌声中结束。

张成福老师总结指出，茶艺是饮茶风俗和品茶技艺的艺术结晶，具有深厚的中华民族文化意蕴。古人把品茶作为一种艺术修养，在品茶中品情、品理、品德、品人生，享受修身养性，清静心灵的妙处，“志绝尘境，栖神物外”。在大力弘扬优秀传统文化的今天，弘扬茶艺是一种优雅生活的回归，尤其是茶道所蕴涵的超越、和谐、俭省等精神更是值得我们大力弘扬的。

本次活动由校工会、青岛市手工艺协会西海岸新区分会主办，青岛理工大学手工艺协会、青岛理工大学民俗文化研究所承办。校工会李慧老师、黄岛校区办祁文茹老师、青岛市手工艺协会西海岸新区分会部分会员、青岛理工大学手工艺协会部分会员以及汉语言文学专业同学们共50余人参加活动。（撰稿：荆雪梦 审阅：张成福）